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當地時間3月25日，洪都拉斯正式宣布與中國臺灣斷絕所謂“外交關系”。 北京時間3月26日，中國和洪都拉斯建立外交關系。28日，正在墨西哥出席國際會議的洪都拉斯旅游部長亞迪拉·戈麥斯遠程接受了總臺記者的專訪。戈麥斯表示，中國近年來的發展成就令人印象深刻，她期待兩國建交能推動兩國多領域務實合作。

洪都拉斯旅游部長 亞迪拉·戈麥斯：我曾經兩次訪問中國，中國國際大都市的現代化程度讓我印象深刻，中國是一個榜樣。中國在短時間內取得了非常快的發展成就，比如農村向城鎮化快速邁進，中國人民的生活水平得到了很大提高。

戈麥斯重申，洪都拉斯承認一個中國原則，并歡迎中國游客到洪都拉斯旅游。

洪都拉斯旅游部長 亞迪拉·戈麥斯：我們和絕大多數國家一樣，承認只有一個中國，臺灣是中國的一部分。說到旅游，洪都拉斯有各類旅游資源滿足游客需要，我們有海濱、沙灘、小島，還有世界第二大的珊瑚礁群。我們還有很多地區被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，對瑪雅文化感興趣的還可以來參觀瑪雅古城，我們在這里歡迎您。

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